Sushi Do boulogne billancourt

Sushi frais, service rapide, ambiance conviviale

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4,3(242)

  • Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30
  • Prix: 12€ - 30€
  • Adresse: 85 Rue de Silly, 92100 Boulogne-Billancourt, France
  • Site Web: https://sushido.fr
  • Téléphone: +33 1 46 03 24 24
Situé au 85 Rue de Silly, à Boulogne-Billancourt, Sushi Do est un restaurant japonais apprécié pour sa fraîcheur et son ambiance conviviale. L’établissement propose un large choix de sushis, sashimis et makis, ainsi que des plateaux à partager pour les grandes faims. À quelques pas de la Seine et proche du parc de Billancourt, il offre une pause gourmande idéale après une balade. La décoration moderne crée une atmosphère détendue, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner entre amis. Les amateurs de cuisine japonaise authentique y trouvent souvent leur bonheur.

Menu

NomPrix
Sushi Mix Spécial14€ - 18€
Chirashi Saumon Avocat13€ - 16€
Menu Yakitori12€ - 15€
California Roll Tempura11€ - 14€
Sashimi Royal16€ - 20€
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Large choix de menus

Sushi Mix Spécial

Assortiment de sushis proposant une belle diversité, avec du poisson cru très frais, bien découpé. La présentation est soignée et chaque bouchée a une vraie finesse en bouche. La soupe miso et la salade qui accompagnent apportent un équilibre agréable au repas. Une expérience savoureuse, idéale pour apprécier la fraîcheur des produits de saison.

Chirashi Saumon Avocat

Un bol de riz vinaigré bien préparé, surmonté de saumon frais coupé avec précision et d’avocat mûr à point. Le contraste entre la douceur du poisson et la fraîcheur de l’avocat fonctionne très bien. Le gingembre mariné, en accompagnement, apporte une touche de vivacité supplémentaire. Un plat simple, équilibré et agréable pour les amateurs de saveurs franches.

Menu Yakitori

Les brochettes de poulet grillé à la sauce teriyaki offrent une belle alliance de saveurs douces et salées. La viande reste tendre et bien imprégnée de la marinade. Le riz vapeur accompagne efficacement, même s’il manque parfois un peu de caractère. La salade apporte fraîcheur et légèreté à l’ensemble, pour une assiette équilibrée et agréable.

California Roll Tempura

Un classique revisité avec succès : les rouleaux californiens frits séduisent par leur texture croustillante et une garniture généreuse de crevettes tempura et avocat. La sauce sucrée-salée apporte une touche équilibrée en bouche, rehaussant l’ensemble sans masquer la fraîcheur des ingrédients. Un choix agréable pour ceux qui aiment l’alliance du croquant et des saveurs suaves.

Sashimi Royal

Une assiette de sashimis variés—thon, saumon, dorade—accompagnée de riz et d’une soupe miso. Les poissons sont frais et bien découpés, la texture agréable en bouche. Le riz est simple mais efficace, et la soupe miso, douce et réconfortante. Un ensemble harmonieux qui met en valeur la qualité des ingrédients, sans artifice.

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